MATURAZIONE
Tardiva, ca +39 Burlat.
FRUTTO
Il frutto di questo ciliegio è di grandi dimensioni, circolare e cuoriforme in sezione verticale, di colore rosso scuro uniforme. La ciliegia è mediamente resistente al cracking e suscettibile alla monilia.
GUSTO
La polpa è molto soda e zuccherina dalle ottime qualità organolettiche. Piuttosto resistente alla manipolazione.
MATURAZIONE
Intermedia, ca +2-3 gg Burlat.
FRUTTO
Il frutto è di pezzatura elevata cuoriforme, simmetrico, di bell’aspetto. Ha una buccia medio-sottile, di colore rosso brillante esteso a tutta la superficie, tendente al rosso vermiglio brillante a maturazione.
GUSTO
Polpa rossa, di buona consistenza, succosa e aromatica, di ottime qualità, con gusto ben equilibrato, dolce, con un buon livello di acidità.
MATURAZIONE
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FRUTTO
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GUSTO
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MATURAZIONE
Intermedia ed uniforme, ca. +18-20 Burlat.
FRUTTO
Il frutto, di colore rosso brillante esteso a tutta la superficie, è di pezzatura elevata, cuoriforme, simmetrico, di ottimo aspetto. La buccia ha uno spessore medio-sottile, tendente al rosso purpureo brillante a maturazione avanzata.
GUSTO
La polpa, rosata, è di buona consistenza, carnosa, succosa e aromatica. Il sapore è di ottime qualità, con gusto ben equilibrato, molto dolce, con un alto livello di acidità.
MATURAZIONE
Medio periodo, ca. +14 Burlat.
FRUTTO
Il frutto si presenta di medio grandi dimensioni, di colore rosso vinoso intenso e punteggiato e di forma sferoidale; suscettibile al cracking, poco sensibile alla monilia e mediamente resistente alla manipolazione.
GUSTO
La polpa, di colore aranciato, ha media consistenza e qualità organolettiche.
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