Farbaly

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    Farbaly

    MATURAZIONE
    Tardiva, circa + 40 rispetto San Castrese.

    FRUTTO
    Frutto di calibro di circa 3A, forma ellittica. Buona consistenza e colorazione arancio intenso con un blush su buona parte della superficie (25-50%).

    GUSTO
    Buono ed equilibrato, 12/14° Brix.

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    Intermedia. Contemporanea a San Castrese.

    FRUTTO
    Il frutto ha polpa soda e tenuta di maturazione abbastanza elevata. Ha forma rotondo-oblata, colore aranciato con sfumature rosse e calibro medio elevato.

    GUSTO
    Qualità gustativa buona, buono il contenuto zuccherino, buccia leggermente acidula.

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    MATURAZIONE
    Tardiva

    FRUTTO
    Frutto di grossa pezzatura di colore arancione.

    GUSTO
    Polpa dolce e profumata.

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    MATURAZIONE
    Intermedia.

    FRUTTO
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    GUSTO
    Qualità gustativa dolce e profumata, di consistenza molto buona.

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    Farclo

    MATURAZIONE
    Molto tardiva, circa + 57 rispetto San Castrese.

    FRUTTO
    Pezzatura media dalla forma ellittica. Consistenza molto elevata e colorazione arancio, blush per il 5-25%.

    GUSTO
    Sapore dolce ad elevato contenuto di zuccheri. 16/18° Brix.

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