Kyoto
Kyoto
MATURAZIONE
Intermedia. Contemporanea a San Castrese.
FRUTTO
Il frutto ha polpa soda e tenuta di maturazione abbastanza elevata. Ha forma rotondo-oblata, colore aranciato con sfumature rosse e calibro medio elevato.
GUSTO
Qualità gustativa buona, buono il contenuto zuccherino, buccia leggermente acidula.
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Farclo
MATURAZIONE
Molto tardiva, circa + 57 rispetto San Castrese.
FRUTTO
Pezzatura media dalla forma ellittica. Consistenza molto elevata e colorazione arancio, blush per il 5-25%.
GUSTO
Sapore dolce ad elevato contenuto di zuccheri. 16/18° Brix.
Farbaly
MATURAZIONE
Tardiva, circa + 40 rispetto San Castrese.
FRUTTO
Frutto di calibro di circa 3A, forma ellittica. Buona consistenza e colorazione arancio intenso con un blush su buona parte della superficie (25-50%).
GUSTO
Buono ed equilibrato, 12/14° Brix.
Farlis
MATURAZIONE
Molto tardiva, circa + 56 rispetto San Castrese.
FRUTTO
Pezzatura elevata, forma rotondo-ovata, buccia di colore arancio con rosso luminoso sul 30-40% della superficie.
GUSTO
Polpa aranciata, soda, di buon sapore dolce e aromatico.
Faralia
MATURAZIONE
Media, circa +12 rispetto San Castrese.
FRUTTO
Pezzatura di circa 3A, forma triangolare. Buona consistenza e colore arancio-rosso.
GUSTO
Sapore equilibrato. 12° Brix.
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